Duh, lama sekali diriku tak menengok blog ini. Sampe banyak sarang laba-laba, jamuran, panuan, kudisan kurapan. Maafkan diriku ya, wahai blogku tercinta. Jangan ngambek dan jangan turun Page Rank.Ya udah, sekarang aku tak posting. Postingan ini bukan membahas tentang ayam bumbu kecap dan kelezatannya tapi membahas tentang pengolah dan penyelia kuliner di dalamnya.Dunia ini apa sudah kebalik ya? Para wanita yang biasanya kenal banget dengan seluk beluk dapur tapi kini justru bertebaran para pria yang piawai dalam seluk beluk kuliner ini. Mereka tak hanya piawai dalam mengolah masakan saja, nyatanya mereka menangguk sukses dalam hidup mereka karena menekuni dunia kuliner ini.
Para pria ini sangat dikenal dan wajahnya tak asing lagi sebagai presenter tayangan kuliner di televisi swasta Indonesia.
1. Bondan Winarno
Siapa yang tak kenal pak Bondan ini. Pria paruh baya ini terkenal dengan istilah “Mak Nyus” yang kemudian sering diplesetkan menjadi “Mak Nyos” oleh para comedian. Pak Bondan pertama dikenal lewat acara Bango santapan nusantara di Trans TV, namun kemudian berubah menjadi wisata kuliner yang khusus membahas tempat kuliner di seluruh Indonesia dan berbagai belahan dunia lainnya.
Detail dalam mengungkapkan rasa masakan, membuat pemirsa seolah-olah tak tahan ikut menitikkan air liur melihat tayangan Wisata Kuliner yang ditayangkan Trans TV setiap hari sabtu. Pokok-e Mak Nyus tenan!
2. Rudy Choirudin
Barangkali, pria pertama yang tampil di televisi Indonesia adalah Rudy Choirudin. Sejak jaman bahuela pria berambut ikal ini telah membawakan acara masak-memasak di televisi. Pertama kali tampil, Rudy membawakan acara Santapan Nusantara di RCTI.
Spesialisasinya mengolah atau memodifikasi masakan Nusantara menjadi santapan yang layak disejajarkan dengan masakan manca Negara lainnya. Meski tingkahnya tak kemayu atau ke perempuan-perempuanan, Rudy Choirudin sangat piawai di dapur dan dari profesinya ini, ia berhasil menangguk tak sedikit rejeki.
3. Bara Patirajawane
Sebenernya pria berdarah Ambon Manado ini mengawali karirnya sebagai seorang desainer. Namun kecintaannya pada dunia kuliner membuatnya lebih memilih menekuni dunia kuliner. Tampil dalam acara Gula-gula di Trans TV setiap hari sabtu, kita akan melihat gayanya yang cukup cekatan mengolah kue atau masakan.
Meski kadang suka kuenya bantat, atau masakannya sedikit gosong, tapi penampilan Bara di TV justru sangat alami, karena seahli apapun orang bisa juga terjadi kesalahan.
Bara tampil dengan gaya cukup macho, tattoo di lengan dan piercing di telinganya. Image Chief yang harus menggunakan topi dan celemek masak sama sekali dihilangkannya
4. Haryo Pramoe
Saya sering ketawa kalo melihat Haryo Pramu masak di TV, soalnya ibu pasti berkomentar “ si Jorok lagi masak”. Secara, lelaki satu ini suka sembarangan pake tangan yang kadang engga dicuci untuk ngambil bahan masakan, padahal tangannya masih belepotan bumbu atau bahan lain.
Pembawa acara Harmoni Alam di Trans TV ini, hobby banget mengolah masakan yang super praktis yang bisa disajikan ketika sedang di alam bebas. Meski kesannya jorok. Ciri khas Haryo Pramu ini membuatnya lebih ekslusif dibandingkan Chief lainnya, tak banyak pernik menunjukkan aslinya bagaimana bila lelaki biasa di dapur meski enak hasil masakannya tapi rada “berantakan”
5. William Wongso
Pakar kuliner berdarah Mandarin ini, sudah melanglang buana puluhan tahun di dunianya. Kepiawaiannya dalam hal kuliner, membuatnya menjadi ahli dalam hal kuliner sekaligus mengantarkannya menjadi pebisnis kuliner yang sukses di negeri ini. Salah satu resto hasil karyanya yang menyajikan masakan sedikit nyeleneh bernama Mie Item terletak dikawasan kemang Jakarta.
Pembawa acara kuliner di Metro TV ini tak hanya terkenal di Indonesia saja, bahkan hingga ke Manca Negara telah mengakui ke ahlinya dalam bidang kuliner.
Saya sebenernya juga pengin kaya mereka. Bukan pengin jadi lelakinya, tapi pengin pinter masak. Bisa sih masak, cuman hasilnya gak ditanggung menimbulkan kejang-kejang atau tidaknya.
Pada tanggal 25 November kemarin, adalah tayangan perdana MATA NAJWA di Metro TV. Acara yang bertajuk mengambil nama dari Anchor Newsnya ini membahas tentang masalah yang sedang popular di saat ini dengan lensa mata dari seorang Najwa Shihab.Najwa Shihab yang akrab dipanggil Nana (lahir di Makassar, Sulawesi Selatan, 16 September 1977; adalah pembawa acara berita Metro TV. Antara lain menjadi anchor program berita prime time Metro Hari Ini dan program talk show Today's Dialogue. Najwa adalah puteri kedua Quraisy Shihab, Menteri Agama era Kabinet Pembangunan VII.Najwa Shihab sendiri adalah seorang Anchor News di Metro TV yang telah bergabung dengan Metro TV sejak tahun 2004. Sebelum memulai karirnya di Metro TV, Najwa Shihab adalah seorang penyiar di RCTI. Di Metro TV sehari-hari, Najwa menjadi Anchor News di Metro hari ini, yang menjadi Prime Time Evenening News di Metro.
Pada Tahun 2005,Shihab mendapat julukan "Best TV Anchor/Reporter" oleh Indonesia journalists association atas hasil karyanya meliput kejadian Tsunami tahun 2004 di Aceh dan Gempa bumi di Nias.
Tahun 2006 ia terpilih sebagai Jurnalis Terbaik Metro TV, dan masuk nominasi Pembaca Berita Terbaik Panasonic Awards.
Pada tahun yang sama, bersama sejumlah wartawan dari berbagai negara, Najwa terpilih menjadi peserta Senior Journalist Seminar yang berlangsung di sejumlah kota di AS, dan menjadi pembicara pada Konvensi Asian American Journalist Association.

Tahun 2007, pengakuan terhadap profesionalisme Najwa tidak hanya datang dari dalam negeri, tapi juga manca negara. Terbukti, selain kembali masuk nominasi Pembaca Berita Terbaik Panasonic Awards, ia juga masuk nominasi (5 besar) ajang yang lebih bergengsi di tingkat Asia, yaitu Asian Television Awards untuk kategori Best Current Affairs/Talkshow presenter.
Pengumuman pemenang dilangsungkan bulan November 2007 di Singapura.

Jika pada Panasonic Awards pemenang dipilih dari jumlah sms terbanyak, maka penentuan pemenang pada Asian TV Awards dilakukan oleh panel juri yang beranggotakan TV broadcaster senior dari berbagai negara di Asia.

Dan atas prestasinya itu, maka Najwa Shihab di percaya membidani acara baru yang menggunakan namanya sebagai judul program acara tersebut. Bagaimana kelanjutan acara MATA NAJWA? Kita tunggu saja dengan pandangan mata kita
Buat para penggemar The Oprah Winfrey Show, bersiap-siaplah untuk mengucapkan selamat tinggal pada Talk Show paling popular di dunia ini. Karena tahun 2011 atau pada musim ke 25nya Talk Show yang disiarkan oleh berbagai Stasiun Televisi di berbagai belahan dunia bakalan berhenti masa tayangnya.Hal ini di sampaikan sendiri oleh Oprah Winfrey pada hari Jum’at tanggal 20 November 2009 kemarin dalam sebuah pengumuman yang divideokan dengan berlinangan airmata. The Oprah Winfrey Show di Indonesia ditayangkang oleh Metro TV setiap hari pukul 11.00 wib. Talk Show itu telah menginspirasi banyak orang di belahan bumi.Mengubah perpesepsi dan gaya talkshow yang membosankan menjadi tontonan yang nikmat, mengharukan, kadang membuat orang tersenyum simpul, bahkan menangis.
"The Oprah Winfrey Show", yang pertama kali mengudara pada 1985 dan saat ini terhubung ke 145 negara dan mendapat pujian karena mengubah cara orang berbicara satu sama lain, setelah mempopulerkan gaya wawancara pengakuan yang telah membuat banyak orang membongkar rahasia, mengungkapkan dan seringkali membuat para tamu berlinang air mata.
Oprah Winfrey, yang dilahirkan dalam kemiskinan di Mississippi, sekarang diperkirakan memiliki kekayaan 2,7 miliar dolar AS dan secara rutin dimasukkan ke dalam daftar perempuan, pesohor dan orang yang paling berpengaruh di dunia.
Winfrey, yang telah berjuang menghadapi masalah berat badan dan pelecehan seksual pada masa kanak-kanak, juga telah menjadi tokoh spiritual, dan mendesak pemirsa agar menemukan jatidiri mereka yang sejati, mengikuti kata hati mereka dan menemukan kebahagiaan serta kedamaian di dalam diri mereka.
Ia adalah seorang pembuat rasa yang unik dan berpengaruh, yang sarannya di dalam buku atau produk memiliki dampak yang sangat besar. Ia adalah seorang pembuat rasa yang unik dan berpengaruh, yang sarannya di dalam buku atau produk memiliki dampak yang sangat besar.

Namun, para penggemar tak perlu menunggu lebih lama lagi untuk kelanjutan rencana winfrey selanjutnya, karena setelah tayangan terakhir Winfrey akan mengudara pada 9 September 2011, yaitu tepat pada sembilan bulan setelah peluncuran saluran televisi kabel baru yang sedang dikembangkan oleh Winfrey bersama Discovery Communications, Winfrey berencana tampil dan ikut di dalam program bagi bagi OWN: The Oprah Winfrey Network, jaringan televisi kabel 24 jam yang mencerminkan keinginan, nilai dan visinya.
Kita tunggu saja tayangan yang menginspirasi ini di tayangkan di Indonesia.
Setiap hari Minggu pukul 21.30, di Metro TV kita akan selalu bertemu dengan seorang pria berambut Kribo, berkacamata bulat dengan gaya bicara ringan, kadang sedikit menekan, kadang sedikit mengejek, kadang sedikit menyindir, tapi mampu membuat ujung bibir tertarik untuk tersenyum.
Dialah Andy F. Noya, acara yang dia bawakan sebuah talk show yang menurut saya paling popular, paling lama dan paling digemari. Walaupun data statistic ini sama sekali tidak akurat, tapi setidaknya itulah penilaian saya.
Sebuah Talk Show Ekslusif yang berani menghadirkan bintang tamu yang beragam, dari mulai tukang becak, guru, penulis sampai artis, pejabat dan Jendral berbintang. Walaupun bintang tamu yang dihadirkan tak selalu artis yang terkenal, tetapi mereka adalah orang-orang yang mampu menginspirasi penonton.
Seperti Bidan Eros Rosita, pejuang medis di suku Badui, atau Andre Hirata dengan bukunya Laskar Pelangi atau Aa' Gym dengan pandangannya tentang poligami yang dijalani. Talk Show yang dikemas secara cerdas, serius namun tak kehilangan sense of humor yang berkelas.
Sekarang coba bayangkan, diantara Talk Show yang ditayangkan oleh televisi swasta maupun TVRI, sampai saat ini Kick Andy tetap bertahan dengan ciri khasnya sebagai Talk Show paling inspiratif di Indonesia. Mungkin Kick Andy bisa disetarakan dengan The Oprah Show, Talk Show paling popular di AS dan seluruh dunia.
Tak heran jika tayangan ini mendapatkan berbagai macam penghargaan sebagai program acara terbaik yang pantas di tonton. Salah satu diantaranya : sebuah survei yang dilakukan oleh tiga organisasi, yakni Yayasan Sains dan Estetika (SET), Yayasan Tifa, dan Ikatan Jurnalis Televisi Indonesia (IJTI) sebagai acara paling berkualitas dalam memberi hiburan dengan rating 10,8%. Kick Andy telah mendapat apresiasi tinggi karena memberi informasi sekaligus juga hiburan.
Go Kick Andy !!